Yemekle çocukluğumdan beri haşır neşir olmama karşın ,ilk kez tarif veriyorum.Eksik gedik olursa kusura bakmayın beybiler.
Tavuk gögsünü ince fileto yaptırıyoruz.Tuz ve biberle marineliyoruz.İçlerine misler gibi yıkadığımız taze bebe rokaları ekliyoruz.Yağsız keçi peynirlerini ayrı bir tabakta eziyoruz ve rendelenmiş sarımsaklarımızla karıştırıyoruz.Bu karışımı da rokaların üstüne ekliyoruz.İnce ucundan başlayarak sıkıca sarıyoruz.Dağılmamaları için kürdanla sabitliyoruz.Sabitlediğimiz tavuk sarmaları önce bir tatlı kaşığı zeytinyağıyla kızdırdığımız ızgara tavamızda (fırına dayanıklı bi tava seçmeliyiz) çift taraflı altın rengi alana kadar pişiriyoruz.Sonrasında aynı tava içerisinde 220 derecelik fırınımızda 12-13 dk fırınlıyoruz.Çıkan koku ve lezzet muhteşem.son derece sağlıklı ve diet.Ayrıca pratik daha ne olsun :)
Yanında kepekli makarna üzerine yağsız peynirle servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
6 yorum:
bu en güzeliii :(
Yapiim mi sana (a)
ivit :) bak yine gördüm gece :/
yap kendine olm çok kolay anlattım orda foto foto :/ en olmadı ben geliim sen de yapiim bize gelme durumu şey ya biraz :/ ama gelirim dersen şimdik de yapabilirim :)
güzel görünüyor, tadından hiç şüphem yok. eline sağlık
en kısa zamanda deneyeceğim ben de...
sevgiler
Çok kolay ve lezzetli denemnizi tavsiye ederim :)
Yorum Gönder